Fairmont Taghazout Bay recrute : restauration, cuisine, réception et spa

Fairmont Taghazout Bay lance une grande campagne de recrutement

Le resort Fairmont Taghazout Bay, situé à Taghazout Bay près d'Agadir, recherche des talents pour rejoindre ses équipes dans plusieurs départements : restaurant, cuisine, spa et bien-être, réception, housekeeping et informatique. Les postes couvrent aussi bien les fonctions d'exécution que les responsabilités d'encadrement, ce qui en fait une opportunité intéressante tant pour les profils débutants que pour les professionnels confirmés de l'hôtellerie.

Présentation de l'établissement

Implanté à environ 18 km au nord d'Agadir, Fairmont Taghazout Bay est un resort de luxe niché entre l'océan Atlantique et les reliefs de la région. L'établissement propose des suites et des résidences privées, ainsi que des restaurants et des espaces de bien-être dédiés à une clientèle internationale. Intégrer ce type de structure signifie évoluer dans un environnement exigeant, aux standards internationaux, au contact d'une clientèle venue du monde entier.

Découvrez les postes ouverts par département

Restaurant et service en salle

Le département restauration recrute un Assistant Outlet Manager, un Superviseur F&B, des Chefs de Rang, des Hôtesses d'accueil, des Barmans et des Serveurs.

Les missions principales :

• Accueillir la clientèle et garantir un service de table et de bar conforme aux standards du resort.
• Coordonner les équipes de salle et veiller à la fluidité du service.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Assurer la mise en place et la propreté des points de vente.

Profil attendu :

• Formation ou expérience en restauration ou en hôtellerie.
• Expérience en encadrement exigée pour les postes d'Assistant Outlet Manager et de Superviseur F&B.
• Sens du service développé et bonne présentation.
• Bonne pratique du français et de l'anglais.

Cuisine

Les brigades de cuisine se renforcent avec le recrutement d'un Sous Chef de Cuisine, d'un Sous Chef Junior, de Chefs de Partie, de Demi Chefs de Partie et de Stewards.

Les missions principales :

• Préparer les plats dans le respect des recettes et des standards qualité de l'établissement.
• Encadrer et organiser le travail de la brigade selon le poste occupé.
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Pour les Stewards : assurer l'entretien de la plonge, de la vaisselle et du matériel de cuisine.

Profil attendu :

• Formation en cuisine ou expérience équivalente.
• Une expérience en hôtellerie ou restauration haut de gamme constitue un atout.
• Rigueur, organisation et esprit d'équipe.

Spa et bien-être

Le département Spa et Bien-être recherche un Aide Entraîneur, un Superviseur Lieux Publics, un Réceptionniste Spa et un Attaché Spa (H/F).

Les missions principales :

• Accueillir et orienter les clients du spa et des espaces de bien-être.
• Gérer les réservations et le suivi des prestations.
• Accompagner les clients dans leurs séances de sport et de bien-être.
• Veiller à la propreté et au bon état des espaces publics et du spa.

Profil attendu :

• Formation ou expérience dans le spa, le sport ou l'hôtellerie.
• Sens de l'accueil et excellente présentation.
• Bonne pratique du français et de l'anglais.

Réception

La réception recrute un Assistant Responsable Réception, des Réceptionnistes, des Agents Royal Service et des Butlers.

Les missions principales :

• Accueillir les clients et gérer les arrivées et les départs.
• Répondre aux demandes des clients et délivrer un service personnalisé.
• Gérer les réservations et la facturation.
• Pour l'Assistant Responsable Réception : coordonner le travail de l'équipe.

Profil attendu :

• Formation en hôtellerie ou expérience en réception.
• Maîtrise du français et de l'anglais ; une troisième langue est appréciée.
• Discrétion et sens du service.

Housekeeping et informatique

Le resort recherche également un Superviseur Étages, des Femmes et Valets de Chambre, ainsi qu'un Coordinateur IT.

Les missions principales :

• Assurer le nettoyage et la préparation des chambres et des suites selon les standards de l'établissement.
• Pour le Superviseur Étages : contrôler la qualité du travail des équipes d'étages.
• Pour le Coordinateur IT : assurer le support informatique des équipes et le bon fonctionnement des systèmes.

Profil attendu :

• Expérience en housekeeping hôtelier pour les postes d'étages.
• Formation en informatique pour le poste de Coordinateur IT.
• Rigueur, organisation et esprit d'équipe.

Pourquoi postuler ?

• Rejoindre une marque hôtelière de luxe de renommée internationale.
• Évoluer dans un resort en bord d'océan, dans l'une des destinations balnéaires les plus prisées du Maroc.
• Travailler avec une clientèle internationale et développer ses compétences dans un environnement multiculturel.
• De nombreux postes ouverts dans plusieurs départements, adaptés à différents niveaux d'expérience.

Comment postuler

Les candidats intéressés doivent envoyer leur CV par email à careers.taghazout@fairmont.com, en précisant l'intitulé du poste visé dans l'objet du message.