La Sultana Marrakech recrute 8 profils en hôtellerie de luxe

La Sultana Marrakech renforce ses équipes

Situé au cœur de la médina de Marrakech, La Sultana est un hôtel de luxe qui offre à sa clientèle une expérience confidentielle, raffinée et authentiquement marocaine. Pour maintenir un service hautement personnalisé, l'établissement recrute actuellement 8 profils répartis sur ses départements commercial, F&B service, front office et réservations.

Ce recrutement multiple représente une belle opportunité pour les professionnels du tourisme souhaitant évoluer dans un cadre d'exception, au sein d'une maison reconnue pour son art de vivre marocain et son exigence de qualité.

Les postes à pourvoir

• Sales executive
• Sales manager
• Maître d'hôtel
• Chef de rang
• Hôtesse d'accueil
• Barman
• Portier bagagiste
• Agent de réservation senior

Sales executive

Rattaché au département commercial, le sales executive aura pour missions de :

• Prospecter de nouveaux clients auprès des agences de voyages, tour-opérateurs et entreprises ;
• Assurer le suivi d'un portefeuille de clients existants ;
• Préparer les propositions commerciales et les contrats ;
• Participer aux salons professionnels et aux actions de promotion de l'hôtel.

Profil attendu : formation en commerce, marketing ou hôtellerie ; première expérience dans la vente hôtelière ou touristique ; très bonne maîtrise du français et de l'anglais ; excellent sens relationnel et de la négociation.

Sales manager

Le sales manager pilotera le développement commercial de l'établissement :

• Définir et déployer la stratégie commerciale de l'hôtel ;
• Développer le chiffre d'affaires sur les segments loisirs, groupes et agences ;
• Négocier les contrats avec les partenaires et tour-opérateurs ;
• Analyser les performances commerciales et assurer le reporting auprès de la direction.

Profil attendu : diplôme supérieur en commerce, marketing ou management hôtelier ; expérience confirmée sur un poste similaire, idéalement dans l'hôtellerie de luxe ; bonne connaissance du marché du tourisme haut de gamme ; français et anglais maîtrisés, une troisième langue constituant un atout.

Maître d'hôtel

Le maître d'hôtel supervisera l'ensemble du service en salle :

• Coordonner l'équipe des chefs de rang et superviser le service ;
• Accueillir les clients et garantir la qualité de leur expérience ;
• Conseiller sur la carte et les accords mets et vins ;
• Faire respecter les standards de service et les règles d'hygiène.

Profil attendu : formation en hôtellerie-restauration ; expérience confirmée dans un établissement haut de gamme ; leadership affirmé et sens aigu du service ; maîtrise du français et de l'anglais.

Chef de rang

Missions principales :

• Assurer la mise en place de la salle et le service sur son rang ;
• Prendre les commandes et conseiller les clients ;
• Encadrer les commis de salle pendant le service.

Profil attendu : formation en restauration ou hôtellerie ; expérience similaire en hôtel ou restaurant haut de gamme ; excellente présentation et pratique de l'anglais.

Hôtesse d'accueil

Missions principales :

• Accueillir les clients du restaurant et les accompagner à leur table ;
• Gérer les réservations et le plan de salle ;
• Répondre aux demandes téléphoniques et renseigner la clientèle.

Profil attendu : première expérience en établissement haut de gamme ; excellente présentation et sens aigu de l'accueil ; maîtrise du français et de l'anglais.

Barman

Missions principales :

• Préparer et servir cocktails et boissons selon les standards de l'hôtel ;
• Conseiller les clients et animer l'espace bar ;
• Gérer la mise en place, les stocks et la propreté du bar.

Profil attendu : expérience en bar dans un établissement haut de gamme ; bonne connaissance des cocktails et spiritueux ; bon relationnel client et pratique de l'anglais.

Portier bagagiste

Rattaché au front office, le portier bagagiste sera chargé de :

• Accueillir les clients à leur arrivée et à leur départ ;
• Prendre en charge les bagages et accompagner les clients jusqu'à leur chambre ;
• Informer les clients sur les services de l'hôtel.

Profil attendu : première expérience en hôtellerie, idéalement haut de gamme ; excellente présentation et courtoisie ; notions d'anglais.

Agent de réservation senior

Missions principales :

• Traiter les demandes de réservation par téléphone, e-mail et via les canaux de distribution ;
• Établir les devis et confirmer les réservations ;
• Mettre à jour le système de réservation et suivre les allotements ;
• Contribuer à l'optimisation du taux d'occupation en lien avec l'équipe commerciale.

Profil attendu : formation en hôtellerie ou tourisme ; expérience confirmée en réservation hôtelière ; maîtrise d'un logiciel de gestion hôtelière (PMS) ; très bonne maîtrise du français et de l'anglais.

Pourquoi postuler ?

• Intégrer un hôtel de luxe emblématique situé au cœur de la médina de Marrakech ;
• Évoluer dans un environnement de travail exigeant et valorisant le service personnalisé ;
• Développer son expertise dans l'hôtellerie haut de gamme au sein d'équipes pluridisciplinaires.

Comment postuler

Les candidats intéressés doivent envoyer leur candidature par e-mail à cv@lasultanahotels.com, en précisant en objet le nom de l'hôtel ainsi que le poste souhaité.